隨著生活水平的提高，餐飲行業的快速發展，賓館、酒店、食堂的規模日益擴大，數量日益增多，隨之產生的餐飲廢水量越來越大。 餐飲業油污水是指飲食行業在作業過程中所排入下水管道的污水餐飲業的污?水排放問題受到廣泛關注，主要在于餐飲業污水中含有大量油脂和食物殘渣，然污水處理一直得不到很好的解決，故此，餐飲業污水的處理一直得不到好的解決方法，它主要三大直接危害。

  第一：堵塞管道：大量的油脂和殘渣極易粘附在排水管道壁上，日積月累使得管道實際流通面積越來越小，排水量與流速均迅速降低，較后形成堵塞，據相關資料，我國每個城市區域每天都有上百處因油脂造成的管道堵塞而需要疏通或更換，造成的經濟損失巨大。

  第二：腐蝕管道和產生異味：管道內積累的油脂在化學和生化作用下，隨著時間的推移逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸，這不僅會腐蝕管道，而且會產生刺鼻難聞的異味。

  第三：導致公共污水處理故障：大量的油脂通過管網較后進入污水處理廠，使得對油脂十分敏感的生物菌大量變壞、死亡，造成出水水質明顯下降并對下游受納水體造成污染。

  所以，長期以來餐飲業的含油污水的去油去渣及達標排放問題都是急需解決而又沒法徹底解決的大難題。天權環保供水為解決這一難題，研制出一款地下室專用的油水分離器，以解決餐飲業地下室油污水處理排放的難題。

  地下室油水分離器介紹
  地下室油水分離器是把雜物分離、隔油、提升、輔助加熱、遠程監控與自動化控制融為一體，具有自動隔渣、清渣，自動隔油、排油，自動集泥、自動提升以及設備運行監控與控制，故障短信報警等多項功能，滿足地下餐飲廢水排放的使用要求。是目前國內外高端領域餐飲廢水隔油提升的首選產品。